SPUMONE
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
4 gemas
1 lata de leite de vaca
1 pacote de bolacha champanhe
1 copo de agua ou rum
2 colheres de chocolate
1 lata de creme de leite sem o soro
Modo de prepado
Em uma panela colocar o leite condensado,as
gemas e o leite de vaca, em fogo baixo até engrossar e virar um creme. Despejar o creme num pirex e colocar as bolachas champanhe, e rega-las com a
mistura do chocolate com rum ou agua fervidos.
Bater as claras em neve com 8 colheres de acucar por o
creme de leite sem o soro e bater mais um pouco.
Depois é só despejar em
cima das bolachas e colocar
para gelar, o melhor é que faça de um dia para o outro. Surgestão : Vanessa de Paula |