O abatedouro municipal de Itabuna, no sul baiano, foi
interditado nesta sexta-feira (8) após ação movida pelo Ministério Público do
Estado da Bahia (MPE-BA). A promotoria exige que o matadouro cumpra
determinações do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento como
oferecer rampa de acesso adequada aos padrões técnicos; uma área maior para
comportar o gado; humanização do abate; isolamento da extensão do abatedouro
para impedir a entrada irregular de pessoas e animais; especificação de um
local para tratamento de resíduos; dispor de câmara frigorífica para
conservação da carne até a sua saída do estabelecimento, além da retirada das
casas construídas no local durante o período eleitoral. Segundo o site
Políticos do Sul da Bahia, o secretário de Agricultura da cidade, Lanns
Almeida, afirmou que o abastecimento do município não será prejudicado. De
acordo com o titular da pasta, os frigoríficos de Itapetinga e Jequié têm
condições de atender Itabuna e os criadores itabunenses poderão usar os
serviços do matadouro de Ilhéus, que tem capacidade para abater 200 animais por
dia. Durante o período de reforma e interdição a Vigilância Sanitária instalará
barreiras sanitárias em pontos estratégicos da cidade. Fonte: Voz da Bahia |