Nesta quarta-feira (24), no auditório do Grupo Verdes Mares,
aconteceu uma reunião entre a Vigilância Sanitária Municipal, representada
pelos servidores municipais, Tiago Marques, Aloísio Oliveira, Jesimiel Gomes o
Sec. de Agricultura Antonio Martins, a ADAB representada por Antonio Carlos
Bezerra Junior, Vereador Vado Verdes Mares representado o legislativo, Adeilmo
Oliveira Silva representando a Associação dos Açougueiros, alem de pessoas que
comercializam com carnes de gado, aves, ovinos, caprinos, suínos e peixes no
município.
Tiago falou que em atendimento a ordem judicial, fica
terminantemente proibida a partir do dia 05 de setembro, a comercialização de
carnes expostas sobre balcões, sem a devida refrigeração e fora dos padrões de
higiene, alem de carne bovina de origem desconhecidas e sem o selo de inspeção
sanitária, sob pena de apreensão do produto e aplicação de multas, em seguida
falou da necessidade dos comerciantes adquirirem o alvará da Vigilância Sanitária,
para que possam comercializar seus produtos, salientou ainda que estará durante
todo período que antecede ao dia 05, orientando os comerciantes para adequarem seus
comércios para atenderem as determinações exigidas.
Aloísio declarou que a Vigilância Sanitária terá apoio da
Polícia Militar e Civil, Guarda Municipal e da ADAB, para fiscalizar o
cumprimento das determinações acima descritas, disse ainda que a prefeitura não
tem a intenção de punir ninguém e assim cuidar da saúde dos consumidores, para
que possam ingerir carnes de boa qualidade, orientou ainda sobre à embalagem dos
produtos que devem ser acondicionados em sacolas transparentes, sendo proibido
o uso de material reciclável em contato direto com o produto.
O Vereador Vado Verdes Mares destacou que esteve visitando
determinado município baiano e presenciou a organização do comércio de carnes
onde tudo estava limpo e higienizado, acrescentou falando da importância de
poder comprar produtos de boa qualidade sem o medo de estar contaminado.
Os representantes da prefeitura, responderam as dúvidas dos
comerciantes e finalizaram a reunião, e mais
uma vez se colocaram a disposição de todos para orientar e dirimir qualquer dúvida
existente. |