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4:04 PM
PESQUISA REVELA AUMENTO NO CONSUMO DE PEIXE NO BRASIL
Uma pesquisa do governo apontou que somente nos últimos oito anos o
consumo de pescados aumentou 40% no Brasil. Hoje já é necessário
importar o produto para atender à demanda do mercado interno. Os dados
foram divulgados nesta sexta-feira (10) pelo Ministro da Pesca e
Aquicultura. Apesar da produção brasileira de pescado ter saltado de
990 mil toneladas em 2003 para 1,24 milhão de toneladas em 2009, a
produção interna não tem acompanhado o crescimento do consumo pelos
brasileiros. Por isso, o país já está importando mais de 200 mil
toneladas ao ano, principalmente de peixes como salmão e bacalhau.
