Os comerciantes chineses Zheng fa Quan e sua esposa Cen Mei Giong, donos do restaurante Liang, localizado na Barroquinha, foram presos, na terça-feira (7), suspeitos de servir no estabelecimento refeições preparadas com ingredientes deteriorados, armazenados em condições de higiene inadequadas ou com prazo de validade vencidos. Segundo a Polícia Civil, equipes da Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon) e da Vigilância Sanitária de Salvador (Visa) encontraram, na cozinha do estabelecimento, produtos com mau cheiro e, dentro do freezer, alimentos guardados junto a bebidas. "Tudo isso é irregular e põe em risco a saúde dos clientes”, informou a titular da Decon, delegada Idalina Otero. Zheng e Cen Mei foram autuados em flagrante por comercializar alimentos impróprios para o consumo e em más condições de conservação e manipulação. Eles foram encaminhados na manhã desta quarta (8) ao Núcleo de Prisão em Flagrante da Justiça (NPF), na Avenida ACM. A delegada da Decon informou que o casal já havia sido preso pelo mesmo crime há um ano. A Vigilância Sanitária recolheu os alimentos e interditou o estabelecimento. BN