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Main » 2010 » Julho » 28 » APRENDA A FAZER FUSILLI AO FORNO
4:57 PM
APRENDA A FAZER FUSILLI AO FORNO

Ingredientes:

500g de massa tipo fusilli
Água, o suficiente
Sal a gosto
6 tomates sem pele e sem sementes picados
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de manjericão picado
300g de queijo tipo mussarela ralado
2 xícaras (chá) de queijo tipo parmesão ralado grosso

Modo de Preparo:

Cozinhe a massa na água fervente até que fique al dente e, em seguida, escorra a água. Reserve. Bata no liquidificador o tomate, o azeite, o manjericão e o sal. Em um refratário, coloque uma camada de molho, uma de massa, uma de queijo tipo mussarela e uma de queijo tipo parmesão. Repita a sequência e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 15 minutos.

Category: CULINÁRIA | Views: 768 | Added by: jorge | Rating: 0.0/0
                                 
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